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“工惠有约——情满中秋” 月饼DIY活动温馨举行
作者:管理员    发布于:2022-09-08 16:48:17    文字:【】【】【

海上生明月,天涯共此时。9月5日下午,蓝海绿业工会联合鄞州区总工会举办“工惠有约——情满中秋”为主题的月饼DIY活动,家人们共聚一堂,巧手做月饼,共团圆,送祝福。


今天,我们要制作的是备受青睐的“蛋黄酥”月饼。活动中,区总工会精心准备了制作月饼用的手套、擀面杖、面粉、酥皮、馅料等工具、食材。烘焙老师首先向大家介绍了中秋节的习俗和月饼的种类,并向大家重点介绍认识“蛋黄酥”和其制作过程和技巧。


大家都是好次做月饼,不少家人带上了孩子共度亲子时光。蛋黄豆沙馅、蛋黄生椰拿铁馅、蛋黄香芋馅……看着眼前一个个圆鼓鼓的、颜色各异的馅料小可爱,每个人都情绪高涨、跃跃欲试。戴上手套,俨然一副专业点心师的样子,开始学着老师的样子,擀面皮、包馅、收口……“老师,求助,我的露馅了!”“看,我包的还不错吧”。活动室内,一派欢乐、轻松的节日气氛。





从生硬地包好好个,到手艺越来越娴熟,然后小心地为每个“圆乎乎”抹上蛋液,撒上芝麻,期待地放进烤箱。一边折着月饼盒子,一边探出脑袋时不时看看烤箱内自己的作品。渐渐诱人的奶香融合着果香、咖啡香,在整个屋子“轰”地弥漫开来。空气中,都是幸福的味道。


终于等到“叮咚”一声,看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时,大家都异常兴奋和满足。大家都照着编号仔细认领自己的作品,就像是在找“自己亲生的孩子”,生怕拿错啦。 “你的烤得真棒!”“我的太胖崩裂了,哈哈哈”……每个人都乐在脸上,甜在心里,并想和家人、朋友分享~



中秋团圆,大家用特殊的方式,喜迎中秋佳节,既弘扬了温馨、欢乐的中秋节文化,舒缓了工作压力,增进了同事友谊、亲子关系,更让大家感受到了组织的温暖关爱。


好时节,愿得年年,常见中秋月。在这里,也预祝大家中秋快乐,幸福长安。